건강한 버거를 만드는 사장님, MUSTAD를 만나다.

고객 인터뷰: 소울버킷 서초

1. 매장을 소개해주세요!

안녕하세요! 소울버킷 서초입니다. 

저희 매장은 교대역 14번 출구에서 도보 5분 거리에 위치하고 있으며, 매일 신선한 재료를 손질해 건강한 수제버거를 만들고 있습니다. 

치킨, 비프, 피쉬, 새우 등 다양한 패티를 준비하고 있고, 시즌별로 ‘이달의 버거’를 출시해 색다른 메뉴를 선보이고 있어요.

사이드 메뉴도 다양하게 준비해 고객님들의 만족도를 높이고 있습니다.

2. 머스타드 앱은 어떻게 알게 되었나요?

인플루언서와의 콜라보 프로모션을 진행하면서 머스타드를 처음 접했어요. 

협찬을 통해 기기를 제공받았는데, 사용하다 보니 추가적인 브랜딩 영상을 송출하고 싶어 사비로 한 대 더 구매하게 되었습니다. 

기존 메뉴보드의 텍스트 부분을 디지털 사이니지로 대체하면서, 매장 홍보 영상도 송출할 수 있어 효과적인 홍보가 가능해졌어요!

3. 가장 자주 사용하는 기능은?

아무래도 ‘송출’ 기능을 가장 유용하게 사용하고 있어요. 조리 과정을 담은 유튜브 영상, 메뉴판, 공지 사항 등을 매일 송출하고 있습니다. 

가격 변경이 필요하거나 이벤트 안내를 할 때 템플릿 제작 및 수정 기능도 정말 유용하게 활용하고 있습니다.

4. 고객 반응은 어땠나요?

저희 매장은 주문 즉시 패티를 직접 조리하기 때문에 대기 시간이 조금 길어질 수 있는데요, 디지털 사이니지를 활용하면서 고객들이 기다리는 동안 메뉴나 이벤트 정보를 자연스럽게 접할 수 있어 지루해하지 않는다는 점이 가장 큰 장점이에요. ‘조리 시간이 길다’는 불만도 확실히 줄어든 것 같아요!

5. 가장 만족스러운 점은?

가격을 실시간으로 수정할 수 있다는 점과 필요한 안내문을 즉시 제작할 수 있다는 점이 가장 만족스러워요. 

특히, 모바일에서도 간편하게 수정할 수 있어서 너무 편리하답니다! 현재는 매장 이벤트뿐만 아니라 구직 관련 안내문도 함께 송출하고 있어요.

6. 사용하면서 불편했던 점은?

가끔 인터넷 연결이 불안정해질 때가 있어요. 인터넷 문제가 발생하면 기기가 원활하게 작동하지 않는데, 이런 부분이 개선된다면 더욱 만족스러운 서비스가 될 것 같아요.

7. 추가로 있었으면 하는 기능이 있나요?

유튜브 영상뿐만 아니라 일반 영상 파일도 업로드해서 송출할 수 있으면 좋겠어요! 

직접 제작한 영상을 자유롭게 활용할 수 있다면 훨씬 유용하게 사용할 수 있을 것 같습니다.

8. 머스타드에게 바라는 점

새로운 서비스를 준비 중이라고 들었어요. 저와 같은 소상공인 사장님들에게 더욱 유용한 서비스가 될 수 있길 기대합니다! 

앞으로도 좋은 기능 많이 부탁드립니다. 머스타드 화이팅!